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欧美大地 教学仪器设备
教学仪器设备
全面的食品技术实验教学和研究解决方案
发布时间:2022-05-27 浏览次数:18618 来源:欧美大地

FT74XA HTST/UHT系统

FT74XA是一种高度灵活的微型HTST/UHT处理系统,这使它成为新型流体产品开发的理想选择。它有一系列可选项,以适应不同的需求。可以独立运行或与其他Armfield设备一起进行连续运行。

1. 处理量10-30L/hr。

2. 处理温度最高可达150℃,高精度铂电阻温度传感器,温控精度可达±0.5℃以内。

3. 触摸屏控制面板所有操作,包括均质机,无菌灌装台的运行。

4. 管式和板式两种可更换的热交换器,两级加热和冷却。

5.配套用户自定义的保温管(如2S,15S,30S等),以满足各种工艺需求。

6.只需要1L的样品即可运行,适用于微量产品研发和热处理工艺教学。



FT174X 模块化小型HTST/UHT处理系统

采用板式、管式、刮板式热交换器以及DSI直接蒸汽注射的间接或直接加热工艺。

该系统能够进行在线SIP和CIP和可选的在线均质机可用于灭菌前和灭菌后。

1. 流量在12-60L/h之间。

2.多种选择配置可提高您的加工要求。

3.可连接到FT83无菌灌装用于延长保质期。



FT83 无菌灌装系统

Armfield FT83是制作无菌包装样品的具成本效益的解决方案,具有良好的货架期寿命。除了具有受控的洁净环境的工作腔外,该装置还包括能够使所有产品路径灭菌和灌装以简单的方式控制的设施。包含氮气喷嘴,它可以在容器灌装时降低包装产品的氧含量。

1.氮气是通过无菌过滤器供应的。

2.集成紫外灯选项可增加环境的无菌性 。

3.与Armfield UHT系统配套使用。

FT91 均质机子系统

FT91是完整的在线均质子系统,用于Armfield微型食品加工设备。FT91基于GEA Niro Twin Panda均质机核心,专门为在线均质化应用优化。可在HTST/UHT工艺灭菌前或灭菌后操作,也可单独操作。

1.均质压力最大:600bar

2.在线处理量最大:30L/h

3.最高均质温度:90℃

4.最高灭菌温度:140℃



FT20 干酪槽

用传统方法生产奶酪的不锈钢夹套的槽。一个单独的电气控制台可以控制桨式搅拌器的速度、温度和pH值。现在提供10升或20升的型号:FT20-10 / FT20-20,可提供FT20A奶酪制作配件。

FT43 实验室巴氏杀菌器
在实际教学规模上复制工业HTST过程的台式装置。保温时间可以根据处理量和温度从一个单独的综合控制台控制。

只需要1L的低粘度食品样品就可以批次加工,也可以以20L/hr的处理量连续加工。

1. 最高处理温度85℃

2. 可提供数据记录系统

3. 模拟生产车间使用的工艺条件

4. 可加工少量液体产品



碳酸化与灌装

FT102X 碳酸化/灌装设备

Armfield微型碳化设备能够在实验室中实现精确而灵活的碳酸化和灌装。这大大地提高了新产品开发的速度。特点如下:

1. 碳酸含量超过10g/L

2. 脱气与瓶内压力测量

3. PET瓶和玻璃瓶灌装与自动封盖

4. 灌装易拉罐

5. 物料缸容积30L



FT102LT 碳酸化/灌装设备

Armfield的FT102LT采用了与FT102X相同的技术和大多数功能和优点,但体积更小,成本更低。特点如下:

1. 碳酸含量超过10g/L

2. 脱气与瓶内压力测量

3. PET瓶和玻璃瓶灌装与自动封盖

4. 灌装易拉罐

5. 物料缸容积15L



FT63 实验室加工冷却器

FT63是一种循环加工冷却器,当与Armfield微型处理设备一起使用时,可提供连续供应的冷却液作为冷却流体。FT63适用于与Armfield的UHT和碳酸化设备一起使用,特点如下:

1. 低制冷剂用量

2. 运行成本低

3. 易于清洁和维护



油脂制备与加工


FT25 刮板式热交换器系统

各种配置的热交换器,碎晶机和空气并入可满足广泛的工艺要求。所有选项都提供了对处理量的可变控制。通过可控制的处理速度和两个独立的转速控制,可以探索广泛的过程变化。典型的配置如下:

1. 人造黄油结晶器

2. 连续冰淇淋机

3.人造奶油结晶器和冰淇淋机组合

4.人造黄油/涂酱/白油结晶器



FT29 批次溶剂萃取和脱溶剂设备

一个落地式独立的25公斤批处理设备演示各种固体/液体萃取。它特别适合于从含油种子中“沥出”食用油,并除去被提取后固体和溶剂。特点如下:

1. 单个萃取/脱溶剂容器

2. 溶剂/水回收罐

3. 全防爆结构,ATEX认可 

4. 小型工业流程的操作

5. 可以处理各种固体/液体萃取

6. 可加工小批量(25kg)



FT18-MKII 模块化交叉流膜过滤系统

一个小型中试规模的交叉流过滤系统,设计使用一系列膜模块配置。它只需要5-10升的材料就可以运行,用于为过程放大提供数据。它可以用于从微滤到反渗透的全范围的交叉流过滤应用。

1.集成所有参数的数据记录

2.可进行微滤/超滤/纳滤及反渗透

3.陶瓷膜,螺旋缠绕膜,管状膜和空心纤维膜模块



FT17 交叉流膜过滤装置

一个实验室规模的系统,使用一系列的膜类型和小体积的产品(1升),用于评估交叉流过滤应用中的膜,能够快速测定交叉流过滤性能。它也可以用于教学应用,以演示不同的膜类型的特点和不同的过滤变量的影响。

分离/浓缩/干燥

FT15 碟式离心机
一个独立的离心分离器,演示奶油/牛奶分离的所有方面。提供仪器测量不同的离心转速度和处理量。用于调查这类分离的辅助设备包括:

1.光学转速表

2.产品收集容器

3.秒表

4.工具

背板包括详细描述分离碗的组成部分和描述其运行模式的剖面图。



FT22升膜蒸发器

FT22升膜蒸发器
一种采用蒸汽加热升膜原理,连续或分批浓缩少量液体食品的落地式装置。这个装置有一个集成的数据记录器。重要的工艺参数可以调整和监控。

1.测试新产品只需要2L原材料

2.最大蒸发率10L/hr

3.内置CIP系统。



FT30 MKIII 喷雾干燥机
FT30 MKIII 喷雾干燥机

一个台式全玻璃结构设备,可以连续观察和测量这个快速干燥过程。

1. 0-1.5 L/h产品流量

2.进风温度可达200℃

3.可用于饮料、热敏性物料、乳品、植物、谷物和蛋类制品
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